• Khách hàng lưu ý: bạn phải mua 3 sản phẩm trở lên cùng một loại để được giá như trên website.

    Giá sĩ (Zalo/Viber): 0905.776.068

Nên Ăn Những Loại Thức Ăn Gì Vào Mùa Hè Để Giải Nhiệt Và Tốt

 

Mùa hè nên ăn những loại thực phẩm gì? Đó là câu hỏi đang được rất nhiều người đặc biệt quan tâm hiện nay. Thực phẩm cho mùa hè vô cùng phong phú cho ta tha hồ lựa chọn. Hãy mình cùng tìm hiểu xem mùa hè nên ăn gì thực phẩm gì để giải nhiệt và tốt cho sức khỏe nhé!

Vào mỗi mùa đều có những thực phẩm, đồ ăn, thức uống phù hợp với mùa đó. Mùa hè cũng vậy. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi mùa, đảm bảo tốt cho sức khỏe cũng như phù hợp với cơ thể và thời tiết. Mùa hè nên ăn gì là phù hợp nhất đây? Tất nhiên, sẽ luôn luôn có những thực phẩm phù hợp cho mùa hè - mùa nóng này để giúp các bạn giải nhiệt cũng như bổ sung những chất dinh dưỡng phù hợp cần thiết cho cơ thể!

Theo các chuyên gia dinh dưỡng học cổ truyền, mùa hè thuộc hành hỏa, nóng và dễ làm cho con người hao dương thương khí. Quá trình chuyển hóa các chất, bài tiết, vv… diễn ra rất mạnh mẽ trong cơ thể. Đồng nghĩa với điều đó là cơ thể mất nhiều sức cho việc bài tiết mồ hôi. Chính vì lý do này mà vào mùa hè chúng ta cần ăn những đồ ăn mát, món ăn giải nhiệt có tính giải nhiệt, giải độc cho cơ thể. Sau đây là những thực phẩm mang tính giải nhiệt, giải độc cho các bạn thưởng thức vào mùa nóng.

Những loại thực phẩm bạn nên ăn vào mùa hè



1. Đậu xanh

Đậu xanh là thực phẩm giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt cho cơ thể con người. Đậu xanh giúp lợi tiểu và chữa mụn nhọt, lở loét ở cơ thể. Với đậu xanh, bạn có thể chế biến thành các món cháo rất ngon và bổ dưỡng, chè đậu xanh... Món ăn sẽ giúp bạn hạ nhiệt cho cơ thể.

2. Mướp đắng

Mướp đắng hay còn có tên gọi khác là khổ qua. Mướp đắng có công dụng giải nhiệt rất tốt, làm đồ ăn vào mùa hè rất bổ dưỡng và tốt cho cơ thể. Tuy vị của nó khó ăn nhưng lại vô cùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa hè này. Người ta thường dùng mướp đắng để ăn sống, luộc, xào cùng với trứng, thịt.. để giải nhiệt cho cơ thể.

3. Khoai lang

Khoai lang là món ăn truyền thống từ xa xưa của người Việt ta để lại, là món ăn vô cùng bổ dưỡng và mát. Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, không độc, tính mát, giúp nhuận tràng, tiêu hóa tốt, giải nhiệt và còn có thể sát khuẩn. Khoai lang có nhiều công dụng như vậy là vì nó có chứa các hoạt chống giống như insulin, ngoài ra khoai lang còn có thể điều trị đái đường, lá khoai lang có thể luộc lên để chữa táo bón.

4. Giá đỗ

Giá đỗ là một loại thực vật có tính mát, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, ngọt mát và được nhiều người ưa chuộng để chế biến thành các món ăn. Loại rau này được làm theo cách thông thường là chỉ ngâm ủ theo phương pháp truyền thống thì rất sạch sẽ. Đối với giá, bạn có thể chế biến thành các món xào, hay đơn giản là chỉ luộc, ăn ghém cùng với các món ăn chính khác.

5. Đậu ván trắng

Đây là loại thực phẩm đặc biệt tốt rất cho những tháng cuối mùa hè, đầu mùa thu bởi vị ngọt, tính bình, kiện tỳ ích khí, đậu ván trắng có thể có tác dụng rất tốt trong việc cầm tiêu chảy, thanh nhiệt cơ thể, làm ấm tỳ vị, trừ thấp nhiệt và giải cơn khát vào mùa hè.

6. Rau

Mùa nào cũng cần phải ăn rau, tuy nhiên vào mùa hè các bạn nên bổ sung rau nhiều hơn. Đặc biệt là các loại rau nên ăn có rau dền và rau cần. Rau dền có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt cơ thể đặc biệt có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng thai và lợi tiểu.

Rau cần thì có vị mặn, tính hàn, có công dụng trong việc thanh nhiệt lợi niệu. Đây là loại rau lý tưởng cho những ai đang bị chứng xơ vữa động mạch, cao huyết áo và bệnh tuyến giáp.

7. Củ cải trắng

Củ cải trắng là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng cho tất các mùa . Trong củ cải trắng có chứa rất nhiều những dưỡng chất cần thiết để phục vụ cho sức khỏe con người. Lượng nước trong củ cải trắng chiếm phần lớn nên có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt vào mùa hè. Nếu bạn đang bị nhiệt miệng thì củ cải trắng sẽ là một liều thuốc tự nhiên hữu ích giúp bạn chữa trị nhiệt miệng.8. Trái cây, rau củ quả.

Vào mùa nóng, bạn nên cầ bổ sung nhiều vitamin và nước cho cơ thể bằng cách ăn nhiều các loại trái cây, rau củ quả và uống nhiều nước. Các bạn nên lựa chọn những hoa quả tươi cho mình, chứa nhiều vitamin C như: Dưa hấu, cam, thanh long, táo, cà chua…. Các bạn có thể ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước uống, làm các loại sinh tố cũng rất tốt mà lại khi uống sẽ rất ngon và dễ uống. Đó là những thức uống cho mùa nóng mát lành bổ dưỡng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tự chế biến một số loại nước giải khát, nước mát riêng cho mình như: nước bí đao, atiso, nước vối,.. nước mát khi vào cơ thể sẽ hạ nhiệt rất tốt, làm cho cơ thể chúng ta khoan khoái và dịu đi trong cái nóng gây gắt của mùa hè này. Các bạn nên ăn nhiều những đồ ăn mát như: rau củ quả giàu kali, rau má, cà chua, rau đay, diếp cá, xà lách xoong…). Trung bình mỗi ngày, một người nên ăn ít nhất khoảng 200g trái cây và 300g rau xanh.

Mùa hè nên ăn gì? Giờ thì bạn đã trả lời được câu hỏi đó rồi đấy. Chúc các bạn sẽ có một chế độ ăn uống hợp lý để có một sức khỏe tốt trong mùa hè oi bức này nhé!

 

 

 

 

 

 

» Làm sữa chua tại nhà để làm đẹp da
» Những Loại Nước Uống Mà Bạn Nên Uống Vào Buổi Tối Để Có Một

Ý kiến cho bài viết

Chưa có ý kiến

Khách

Xếp hạng